Buenas Prácticas en el Almacenamiento y Transporte de Alimentos

La comercializaciòn y transporte de alimentos no solo es un negocio que genere utilidades para sus accionistas, pues a su vez  representa un riesgo reputacional y de salud para la compañia como para los consumidores de dichos productos, razòn por la cual no solo se debe pensar en el crecimiento de los ingresos por ventas, sino que tambièn se debe evaluar la infraestructura y condiciones de salubridad para los lugares y medios establecidos para el almacenamiento y transporte de los alimentos.

 

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